Depuis 1932

Boulanger – Briocheur

Marque emblématique de la gastronomie vendéenne, la Brioche de Vendrennes a été fondée en 1932 par la famille Brosset. Trois générations se sont succédé, façonnant la réputation de cette brioche unique, pleine de goût, devenue un passage incontournable pour les vacanciers empruntant l’ancienne route nationale reliant Paris, Angers et la côte Atlantique.

Reprise en 2017, la vision n’a pas changé Fidèle aux valeurs fondatrices, la famille Brosset pose une condition à la reprise : préserver l’âme artisanale et familiale de la maison. C’est ainsi que Jean-Michel et Charly Guignard, deux frères boulangers-pâtissiers ayant grandi dans la boulangerie de leur village du Bocage Vendéen, reprennent le flambeau. Une évidence, une transmission naturelle.

Depuis 2022, Charly perpétue cette histoire avec son équipe de 30 collaborateurs.

Partageons
le goût du bon

Depuis plus de trois générations, les Brioches de Vendrennes régalent les papilles avec des brioches artisanales au goût inimitable.

Plus qu’une simple brioche, c’est une recette transmise de mains en mains, imprégnée de savoir-faire et de tradition.

Chaque bouchée vous plonge dans un univers de saveurs, de douceur et de générosité.

La madeleine de Proust Vendéenne

L’arrivée des congés payés et des grands départs en vacances a profondément marqué l’identité de la Brioche de Vendrennes. Nombreux sont ceux qui faisaient halte pour goûter notre brioche fondante avant de reprendre la route. Aujourd’hui, ces enfants d’hier, devenus parents à leur tour, reviennent en famille… Pour raviver un souvenir, retrouver un parfum d’enfance, partager un instant de douceur. Même avec l’ouverture de l’autoroute, la fréquentation reste forte sur cette route menant à l’Atlantique et aux vacances. Sur l’axe Paris–Angers–Cholet–côte vendéenne, la Brioche de Vendrennes invite à faire une pause gourmande. Une belle occasion de découvrir un produit du terroir… et de repartir avec un souvenir savoureux de Vendée.

Engagements

et valeurs

Fabrication artisanale

Un savoir-faire traditionnel transmis avec passion, pour des produits authentiques et généreux.

Qualité gourmande

Des recettes riches, soignées, pensées pour éveiller vos papilles à chaque bouchée.

Confiance & transparence

Des partenariats durables pour garantir la traçabilité et la qualité de nos matières premières.

Pour une brioche qui réunit, qui enchante, et qui fait plaisir à tous